El STEC-IC, organización mayoritaria en el ámbito de la Educación Pública Canaria, celebró durante los días 18, 19 y 20 de octubre de 2019 en el Puerto de la Cruz su XI Congreso Nacional con participación de 60 delegados y delegadas de todo el archipiélago pertenecientes al sector docente no universitario, al personal laboral de los centros educativos y al sector universitario. Además, se contó, en calidad de invitados, con una representación de la Confederación Intersindical de ámbito estatal y de Intersindical Canaria, confederaciones de las que forma parte el STEC-IC.